Кайсери – один из самых древних городов в Турции. Это место популярно среди туристов в разные времена года. Город славится богатой историей и культурой, архитектурными достопримечательностями и музеями. В Кайсери есть много интересных мест для развлечений и активного отдыха, а также комфортные отели, кафе и рестораны с хорошей кухней.
Описание города. Справочная информация
В Кайсери проживает 1,4 миллиона человек. Этот город имеет статус культурного, торгового и промышленного центра региона Центральная Анатолия. Населенный пункт окружен горами, находится на плоской равнине у подножия потухшего вулкана Эрджиес. Город занимает площадь 16 969 км².

Месторасположение
Город расположен в географическом регионе Центральная Анатолия, к юго-востоку от Анкары на расстоянии 263 км. Кайсери находится на высоте 1054 метров над уровнем моря. Также Кайсери является частью туристического региона Каппадокия.
Город Кайсери на карте
Как добраться самостоятельно
Добраться из Стамбула в Кайсери можно на самолете, поезде, автобусе, автомобиле. Самый быстрый путь занимает около двух часов на самолете из Стамбула в аэропорт Эркилет, который находится в 5 км от Кайсери. В этом случае стоимость билета составит 50€–300€. Поездка на поезде займет 13–14 часов, а на автобусе – около 12 часов. Стоимость билетов варьируется от 10€ до 30€. На автомобиле добраться из Стамбула в Кайсери можно за 9 часов, расходы на дорогу составят примерно 80€–130€.
Из Антальи в Кайсери можно добраться на самолете, автобусе, автомобиле. Авиаперелет займет полтора часа, билет обойдется в 60€–170€. Дорога на автобусе составит около десяти часов, стоимость билета: 25€–35€. Доехать на автомобиле можно за 9 часов.
Климатические условия

Кайсери расположен в зоне континентального климата. Поэтому в городе очень холодные зимы и жаркое лето. Весенний и осенний периоды часто сопровождаются ливнями, но при этом средний годовой уровень влажности остается низким.
В холодное время года Кайсери привлекает любителей горнолыжных курортов. Трассы для лыжников и сноубордистов оборудуют на вулкане Эрджиес. Сезон катаний на лыжах и сноубордах длится с ноября по апрель.
Читайте также: Горнолыжный курорт Эрджиес: лунные вулканические пейзажи и 55 км комфортных трасс
Где остановиться
Большинство отелей Кайсери расположены в центре города.
Кратко рассмотрим несколько наиболее известных гостиниц с разными уровнями комфортности.
Отельный комплекс Wyndham Grand Kayseri
Этот отель подходит для отдыха класса люкс. На территории комплекса находятся комфортабельные номера со всеми условиями, широкая инфраструктура. Посетителям доступен огромный список услуг. Есть возможность заказать трансфер от или до аэропорта.
Almer Hotel (3*)
В этом трехзведночном отеле есть 75 двухместных номеров с комфортной обстановкой, кондиционерами и ванными комнатами. На территории есть бар, ресторан, банкомат, прачечная, камеры хранения.
Kadioglu Kayseri Hotel (2*)
Этот отель также расположен в центре города и подходит для бюджетного отдыха. Посетителям предоставляются уютные номера. Рядом с отелем, на расстоянии 150 м, расположен ресторан.
Цены за проживание могут меняться в зависимости от сезона и других факторов. Эту информацию нужно уточнять заранее при бронировании номеров. Все перечисленные отели находятся в 6 км от аэропорта. Рядом проходят все популярные экскурсионные маршруты Кайсери.
История города
Археологи выяснили, что первые люди поселились на территории Кайсери около 4000 лет до н.э. В разные исторические периоды у города менялись названия: Канеш, Эвсебея, Мазака, Карум, Кесария.
В древности город был резиденцией правителей Каппадоки и имел название Мазака. Благодаря расположению на пересечении путей от Синопа до Евфрата, город развивался и процветал как торговый центр.
В l веке до н.э. был захвачен армянским царством и чуть позже перешел во владения римлян, приобрел название Кейсария и стал столицей римской провинции Каппадокия. В период поздней античности Кайсери был одним их цетров христианства на территории Анатолии.

В XI веке город захватили турки-сельджуки, которые дали ему название Кайсери. В 1243 году город разрушили монголы. В XIV веке он был столицей княжества Эртанидов. В 1397 году город перешел во власть османов, но уже в 1402 году на этой территории были нашествия орды Тамерлана. Кайсери захватили караманидские туркмены, а потом египетские и сирийские мамлюки. В 1515 году город был отбит османами во главе султана Селима I. В XVI веке укрепилась власть Османской империи, Кайсери быстро восстанавливался после многочисленных набегов.
Что посмотреть
Город часто разрушали. Сейчас в нем много современных многоэтажек. Исторических архитектурных достопримечательностей сохранилось не очень много, но все же их обязательно стоит посмотреть.

В центре города расположена красивая площадь Джумхурийет. На площади есть часовая башня и памятник Атартюку.

Недалеко от центра находится крепость Kayseri Kalesi, Vl-Xlll век. Построена в римские времена для защиты от персов. В период правления султана Кейкубата I в 1224 году была перестроена, приобрела 19 башен. Внутри крепости есть небольшая мечеть Фатих.

Рядом с крепостью находится комплекс Хунат Хатун. Он состоит из основного здания, хамама и мечети. Был построен в честь жены султана Кейкубата.

В мечети Хунат Хатун находятся гробницы жены султана и одной из ее внучек. Также обязательно стоит посетить мечеть Улу (1134–1143), которая находится рядом с базаром, и мечеть Синана 1576 год.

Для знакомства с историей можно посетить археологический музей Kayseri Muzesi. Экспонаты этого музея знакомят с многовековой историей местности. В помещениях находятся древние предметы искусства и быта. Все экспозиции выстроены в хронологическом порядке. Музей открыт с 8:00 до 18:00, со вторника по воскресенье.
В старой части города расположены старинные особняки, которые построены в периоды Греческой и Османской эпох. В одном особняке находится Этнографический музей. В комнатах обстановка соответствует разным историческим периодам древней Турции. Можно посмотреть сюжетные композиции и другие экспонаты. Музей открыт с 9:00 до 17:00, со вторника по воскресенье.

Также стоит посетить медицинский музей Gevher Nesibe, в котором можно посмотреть как развивалась медицина в XII веке. Музей открыт с 8:00 до 17:00, со среды по воскресенье.
В Кайсери находится много мавзолеев Xll-XIV. Самый знаменитый называется Дёнер Кумбет, который был построен в честь дочери султана Кейкубада – Шах Джихан Хатун. Мавзолей имеет 12 фасадов, богато украшенных декоративными деталями.
Для самостоятельного посещения достопримечательностей рекомендуется заранее выстроить удобный маршрут. Также можно познакомиться с историческими местами города в составе экскурсионных групп.
Развлечения
В любое время года туристов привлекает гора Эрджиес. Зимой она превращается в популярный горнолыжный курорт, с обустроенными трассами, общая протяженность которых составляет 55 км. Также для посетителей предоставляются 18 подъемников с кабинами, из которых можно любоваться красивыми пейзажами горных вершин.

В летнее время в районе потухшего вулкана Эрджиес открыта сеть веломаршрутов для опытных маунтинбайкеров и простых любителей велосипедных прогулок. Также посетители совершают там и пешеходные прогулки, чтобы полюбоваться великолепными видами на город.
Для любителей экстремального спорта в Кайсери есть центр парапланеризма. Полеты на парапланах совершаются с горы Али, с высоты 1600 метров. Прыжки разрешены только при благоприятных погодных условиях.

Для отдыха с детьми можно посетить парк атракционов Mazakaland. В выходные дни там проводятся концерты, конкурсы, игры, выступают аниматоры.

Также в городе есть аквапарк Ширин (Sirin Aquapark), где можно укрыться от жары, поплавать в прохладной воде бассейнов, покататься на водных горках. А в северо-восточной окраине города находится городской зоопарк, в котором живут тигры, львы, зебры, жирафы, страусы и много других животных.
Лучшие рестораны
В Кайсери находится огромное количество ресторанов и закусочных, с вкусной и разнообразной кухней.
Один из лучших ресторанов турецкой кухни – Eİmacıoğlu İskender Çarşı находится неподалеку от Этнографического музея. Заведение славится вкусными блюдами, хорошим сервисом, умеренными ценами.
Любителям кавказской кухни стоит посетить закусочную Gubate Restaurant ve Kahvaltı Evi. Здесь можно попробовать лучшие блюда кавказской кухни и кухни коренных народов. Для вегетарианцев предоставляется специализированное меню.
Очень вкусно и недорого можно поесть в ресторане Elmacioglu Iskender Gultepe. Здесь подают блюда традиционной турецкой кухни по очень выгодным ценам.
Из местных блюд попробуйте кайсери-манты, киртимбурт, пасторма-кайсери. Обязательно попробуйте Гилабуру – фирменный напиток региона
Шопинг
В Кайсери находится 11 торговых центров:
- Forum Kayseri;
- Kayseri Park Alisveris Merkezi;
- Mix Kayseri Yasam Merkezi;
- Kums Mall;
- Musey Outlet;
- KAYSERmall AVM;
- Almer Shopping Center;
- Ipeksaray AVM;
- Danisma Byz Garage Alisveris Merkezi;
- Kayseri Yeraltı Çarşısı;
- Artes Grup.
Местный рынок Кайсери тоже можно считать достопримечательностью. Он находится рядом с крепостью и мечетью. На рынке огромный выбор различных товаров и продуктов. Многие продавцы предлагают попробовать разные вкусности бесплатно. Только на рынке Кайсери не принято торговаться.
Интересные факты
Богатые жители Кайсери предпочитают жить в районах отдаленных от центра города. Там находится много шикарных вилл и коттеджей. Окраины Кайсери расположены на 200-500 метров выше центральной части города. В городе везде чисто, даже в зимнее время тротуары и дороги остаются чистыми, нигде нет грязи от растаявшего снега.
▶Полезное видео
Кайсери, Турция | Видео с дрона в формате 4K. Посмотрите эти потрясающие кадры:
В Кайсери можно очень интересно провести время и получить много прекрасных воспоминаний. Чтобы осмотреть все достопримечательности и интересные места города, потребуется несколько дней. Отдых в Кайсери может быть очень увлекательным и насыщенным.