Добро пожаловать в Стамбул, город, соединяющий Европу и Азию, место, где сходятся история, культура и потрясающие достопримечательности. У путешественников может возникнуть вопрос: “Можно ли пить воду из-под крана в Стамбуле?”. В этом путеводителе мы расскажем о безопасности стамбульской водопроводной воды, ее истории и о том, где можно найти бутилированную воду. В итоге вы получите всю необходимую информацию для того, чтобы сделать правильный выбор.
Качество водопроводной воды в Стамбуле
Водопроводная вода в Стамбуле соответствует высоким стандартам, установленным такими организациями, как ISKI, ВОЗ и EPA. Она неизменно соответствует этим стандартам или даже превосходит их. Процесс водоподготовки в Стамбуле является тщательным, что гарантирует безопасность воды. Старые трубы и ржавые резервуары иногда влияют на вкус, но это связано с инфраструктурой, а не с качеством воды.
Еще десять лет назад стамбульская водопроводная вода имела плохую репутацию. Она имела неприятный запах, цвет и вкус. Однако значительные инвестиции позволили превратить ее в безопасный источник. Несмотря на улучшения, некоторые местные жители по-прежнему предпочитают бутилированную воду в силу привычек и представлений.
Так можно ли пить воду из-под крана в Стамбуле? Специалисты говорят — можно. Тем не менее, turk.expert рекомендует в путешествии все же употреблять бутилированную воду.
История водопроводной воды
Помимо исторических зданий и куполов, Стамбул также имеет долгую историю водопроводной воды, об этом говорят знаменитые цистерны и акведуки. Вот что рассказал нам местный гид об истории водопроводной воды:
Стамбул имеет ужасную историю водопроводной воды. Не далее как десять лет назад стамбульская водопроводная вода была одной из худших в мире. У нее были всевозможные проблемы. Она была очень неприятной на вкус, имела резкий запах и сернистый привкус и совсем не была чистой. Более того, в воде образовывались осадки.
Из-за всех этих проблем у каждого, кто пил воду из-под крана, начинались боли в желудке и расстройство ЖКТ.
Сейчас правительство вложило миллионы долларов в технологии фильтрации, и водопроводная вода стала чистой и соответствует европейским стандартам, но местные жители по-прежнему не решаются пить воду из-под крана или использовать ее для приготовления пищи даже после кипячения.
Вкус водопроводной воды в Стамбуле
Хлор, используемый для очистки воды, может придавать водопроводной воде легкий химический привкус. Минеральные вещества из старых резервуаров и труб также могут влиять на ее вкус. Вкус воды субъективен и время от времени меняется, поэтому некоторые не обращают на него внимания, а другие предпочитают бутилированную воду.
Если вы выбрали для проживания старый отель на историческом полуострове, наш ответ однозначен: предпочтите бутилированую или хотя бы кипяченую воду. В новых микропайонах, особенно на азиаткой стороне, можно пить воду из-под крана.
Еще одно замечание: большинство отелей Стамбула имеют собственную систему фильтрации, которая значительно улучшает качество воды.
Как изменить вкус водопроводной воды в Стамбуле
Вот несколько общих советов, которые помогут вам улучшить вкус водопроводной воды и сделать ее освежающей.
1. Добавьте несколько ломтиков лимона
Старый добрый метод улучшения вкуса воды. Вы можете добавить несколько ломтиков в кувшин с водой или добавить несколько капель лимона или апельсина, чтобы вода из-под крана стала намного вкуснее.
2. Добавьте листья мяты
Еще один лучший способ улучшить вкус — добавить в воду несколько листьев свежей мяты и оставить на некоторое время.
Водопроводная вода не только вкуснее, но также улучшает пищеварение и улучшает свежесть кожи.
3. Добавление кубиков льда
Вы не поверите, но добавление кубиков льда в стакан воды изменит ее вкус. Если нет, то можно положить его на некоторое время в холодильник, так будет вкуснее.
Бутилированная вода в Стамбуле
Если вы предпочитаете бутилированную воду, то в Стамбуле можно найти такие качественные марки, как Buzdağı, Pinar и Erikli.
Также местные жители выделяют бренды питьевой воды Erikli, Sırma и Hayat.
Бренды лучшей миненальной воды: Kizilay, Uludag и Sırma.
Turk.expert выбирает воду марки Эрикли, они используют родниковую воду Улудага. Источником воды Эрикли является растаявший снег с вулканической горы Улудаг.
Вот где и как ее можно купить:
Супермаркеты: магазины масс-маркета, такие как BIM или А101, предлагают бюджетные варианты. Бутылка объемом 0,5 литра может стоить всего 0,15-0,20 евро
Местные магазины: В нетуристических районах можно найти бутилированную воду в небольших магазинах по цене от 0,4 евро за 1,5 л.
Туристические районы: В популярных местах цены могут быть выше, иногда доходя до 1 евро за 1,5-литровую бутылку.
Бутылки больших размеров: Если вы планируете длительное пребывание в стране или путешествуете с группой, ищите в супермаркетах пятилитровые бутылки. Они обеспечивают хорошее соотношение цены и качества.
Службы доставки: Такие службы, как Getir и Yemeksepeti, предлагают удобство онлайн-заказа. Вы можете заказать большие бутыли, и они будут доставлены к вашему порогу в течение 50 минут.
10 турецких брендов бутилированой воды
Развернуть Erikli
Erikli — это самая вкусная бутилированная вода в Турции. Именно поэтому Erikli является одной из самых популярных марок бутилированной воды в Турции.
Вода Erikli добывается из природного источника, пополняемого из талого снега вулканической горы Улудаг.
Эта марка предлагает только негазированную воду и выпускается в различных объемах – от небольших бутылок объемом 330 мл, идеально подходящих для использования в дороге, до 19-литровых бутылей, пригодных для использования дома или в офисе.
Hayat
Еще один выбор бутилированной воды в Турции — Hayat, принадлежащий французской компании Danone.
У много источников воды, поэтому вкус некоторых бутылок может отличаться.
Эта марка строго придерживается международных стандартов качества воды, что делает ее очень популярной среди турецких жителей и туристов.
Акмина
Akmina — одна из лучших марок минеральной воды в Турции. Минеральная вода Akmina разливается в бутылки компанией Danone.
Помимо классической газированной воды, Akmina предлагает ароматизированную газированную воду, в том числе с лимонным, вишневым, яблочным и другими вкусами.
Sırma
Sırma – хорошо известный в Турции бренд, предлагающий разнообразные напитки, включая природную родниковую воду, газированную минеральную воду и даже ароматизированную воду.
Sırma немного дороже из-за ее качества и использования стеклянных или экологически чистых бутылок. Воду марки Sırma реже можно встретить в бюджетных супермаркетах и обычно имено она подается в ресторанах.
Nestlé Pure Life
Nestlé Pure Life — всемирно признанный бренд, предлагающий очищенную воду. Для тех, кто предпочитает знакомые международные бренды, Nestlé Pure Life – надежный выбор.
Nestle в Турции, как и Erikli, добывается из источников Улудага, но, на взгляд turk.expert, Erikli гораздо вкуснее.
Abant
Вода Abant, названная в честь региона, в котором она добывается, поступает из Абанта, регион Болу.
Эта марка хорошо известна своей приверженностью к чистоте и качеству, однако найти воду этой марки можно только в Стамбуле и Измире.
Pınar
Pınar — один из известных и надежных брендов в Турции, причем не только для воды, но и для широкого спектра продуктов питания, таких как молоко, сыр и мясные изделия.
Pınar Su — одна из самых распространенных марок воды в Турции, и ее можно найти где угодно.
Damla
Damla предлагает родниковую воду, полученную из тщательно отобранных природных источников в различных регионах Турции.
Бутилированные бутылки воды Damla являются продуктом компании Coca-Cola.
Uludağ
Uludağ — известный в Турции бренд, выпускающий не только газированную минеральную воду, но и популярную линейку безалкогольных напитков.
Под этой маркой выпускаются газированные и негазированные воды.
Природная минеральная вода Uludağ добывается в горах Улудаг и нравится своим уникальным минеральным составом и свежим вкусом.
Кызылай
Компания Kızılay, названная в честь турецкого Красного Полумесяца, ведет свою историю с 1920-х годов.
Их минеральная вода, получаемая из природного источника в Анкаре, известна высоким содержанием минералов и полезными свойствами.
Кроме того, часть прибыли от продажи воды Kızılay идет на финансирование гуманитарных проектов Турецкого Красного Полумесяца.
Beypazarı
Beypazarı — авторитетный бренд, предлагающий природную минеральную воду, добываемую в регионе Бейпазары.
Известная высоким содержанием минералов и полезными свойствами, вода Beypazarı считается одной из лучших марок минеральной воды в Турции.
Erikli
Erikli — это самая вкусная бутилированная вода в Турции. Именно поэтому Erikli является одной из самых популярных марок бутилированной воды в Турции.
Вода Erikli добывается из природного источника, пополняемого из талого снега вулканической горы Улудаг.
Эта марка предлагает только негазированную воду и выпускается в различных объемах – от небольших бутылок объемом 330 мл, идеально подходящих для использования в дороге, до 19-литровых бутылей, пригодных для использования дома или в офисе.
Hayat
Еще один выбор бутилированной воды в Турции — Hayat, принадлежащий французской компании Danone.
У много источников воды, поэтому вкус некоторых бутылок может отличаться.
Эта марка строго придерживается международных стандартов качества воды, что делает ее очень популярной среди турецких жителей и туристов.
Акмина
Akmina — одна из лучших марок минеральной воды в Турции. Минеральная вода Akmina разливается в бутылки компанией Danone.
Помимо классической газированной воды, Akmina предлагает ароматизированную газированную воду, в том числе с лимонным, вишневым, яблочным и другими вкусами.
Sırma
Sırma – хорошо известный в Турции бренд, предлагающий разнообразные напитки, включая природную родниковую воду, газированную минеральную воду и даже ароматизированную воду.
Sırma немного дороже из-за ее качества и использования стеклянных или экологически чистых бутылок. Воду марки Sırma реже можно встретить в бюджетных супермаркетах и обычно имено она подается в ресторанах.
Nestlé Pure Life
Nestlé Pure Life — всемирно признанный бренд, предлагающий очищенную воду. Для тех, кто предпочитает знакомые международные бренды, Nestlé Pure Life – надежный выбор.
Nestle в Турции, как и Erikli, добывается из источников Улудага, но, на взгляд turk.expert, Erikli гораздо вкуснее.
Abant
Вода Abant, названная в честь региона, в котором она добывается, поступает из Абанта, регион Болу.
Эта марка хорошо известна своей приверженностью к чистоте и качеству, однако найти воду этой марки можно только в Стамбуле и Измире.
Pınar
Pınar — один из известных и надежных брендов в Турции, причем не только для воды, но и для широкого спектра продуктов питания, таких как молоко, сыр и мясные изделия.
Pınar Su — одна из самых распространенных марок воды в Турции, и ее можно найти где угодно.
Damla
Damla предлагает родниковую воду, полученную из тщательно отобранных природных источников в различных регионах Турции.
Бутилированные бутылки воды Damla являются продуктом компании Coca-Cola.
Uludağ
Uludağ — известный в Турции бренд, выпускающий не только газированную минеральную воду, но и популярную линейку безалкогольных напитков.
Под этой маркой выпускаются газированные и негазированные воды.
Природная минеральная вода Uludağ добывается в горах Улудаг и нравится своим уникальным минеральным составом и свежим вкусом.
Кызылай
Компания Kızılay, названная в честь турецкого Красного Полумесяца, ведет свою историю с 1920-х годов.
Их минеральная вода, получаемая из природного источника в Анкаре, известна высоким содержанием минералов и полезными свойствами.
Кроме того, часть прибыли от продажи воды Kızılay идет на финансирование гуманитарных проектов Турецкого Красного Полумесяца.
Beypazarı
Beypazarı — авторитетный бренд, предлагающий природную минеральную воду, добываемую в регионе Бейпазары.
Известная высоким содержанием минералов и полезными свойствами, вода Beypazarı считается одной из лучших марок минеральной воды в Турции.
Можно ли пить воду из-под крана в аэропортах Стамбула
Водопроводная вода в аэропортах Стамбула безопасна для питья. Власти поддерживают высокие стандарты качества воды, поэтому вы можете наполнить свою многоразовую бутылку для воды.
Заключение: можно ли пить воду из-под крана в Стамбуле?
Водопроводная вода в Стамбуле в целом безопасна и соответствует международным стандартам. Решение о ее употреблении зависит от ваших вкусовых предпочтений. Если вы предпочитаете бутилированную воду, то у вас есть различные варианты, и теперь вы знаете, где их можно найти и сколько они могут стоить. Наслаждайтесь изучением Стамбула, оставаясь свежими и увлажненными!
Часто задаваемые вопросы о водопроводной воде в Стамбуле